每一个陈词滥调都是真的。这里讲怎么把它们做好——从大巴扎到博斯普鲁斯渡轮。
伊斯坦布尔奖励的是顺序，而不是打卡。同样六个地方，你几点到、之前之后做了什么，感受完全不同；在这座城市里，大多数失望来自时间安排，而不是地方本身。
大巴扎最好早去，赶在邮轮团之前，也最好在九十分钟内离开。它不是一座要逛完的商场，而是一片有顶棚街道的街区；好商户是那些让你站着看的人。香料巴扎更小、更快，在去埃米诺努的路上顺便逛更舒服——那里的渡轮码头才是真正的看点。
沿水边走，坐渡轮而不是打车。埃米诺努到卡德柯伊是通勤航线，便宜、不急，二十分钟里把天际线、海鸥和两岸都给你。夏天坐露天甲板，冬天坐舱内，别把它当观光游船——它更好，恰恰因为没人在旁边讲解。
圣索菲亚与蓝色清真寺相距两分钟，最好不要连着看。一个辽阔而垂直，一个亲密而水平；同一小时里看完，两者都会被压平。中间放一顿长午餐，或者更好——分到两个早晨。
土耳其浴属于一天的结尾，不是中段。先热、再歇、后晚餐。一天里塞进巴扎、清真寺和土耳其浴，是我们最常被要求修正的行程错误。
这些都不是秘密。它只是清单与路线之间的差别，而我们设计的，是路线。